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完全無添加　九州産豚肉使用　無添加プレーンウインナー 110g

¥540(税込)

ドイツ伝統の技、温屠体製法！
全国でも製造できる所が非常に少ない極めてめずらしい無添加製法です。
プリっとした天然羊腸を使い、お肉はお子様でも食べやすい柔らかな食感です。

完全無添加　九州産豚肉使用　無添加黒こしょうウィンナー 110g

¥540(税込)

ドイツ伝統の技、温屠体製法！
温屠体製法とは、食肉処理直後の豚肉を原料とすることで、結着剤を使用しなくても自然にお肉同士がくっつきます。昔、ドイツの家庭で作られていた製法です。全国でも製造できる所が非常に少ない極めてめずらしい無添加製法です。
プリっとした天然羊腸を使い、お肉はお子様でも食べやすい柔らかな食感です。

完全無添加　九州産豚肉使用　無添加ボロニアソーセージ 160g

¥648(税込)

ドイツ伝統の技、温屠体製法！
全国でも製造できる所が非常に少ない極めてめずらしい無添加製法です。
結着剤を使わないのでお肉はお子様でも食べやすい柔らかな食感です。

完全無添加　九州産豚肉使用　無添加ロースハム　スライス 70g

¥540(税込)

超新鮮な原料肉を厳選し食感にこだわりました。化学調味料は使用せず、長崎県五島灘の食塩、北海道産の甜菜糖、香辛料のみで調味液を作りじっくり2週間漬け込んだ長期熟成ロースハムです。加熱しすぎずやわらかな口当たり、肉本来の自然な味わい、無着色の自然な色合いの完全無添加ロースハムです。

完全無添加　九州産豚肉使用　無添加ベーコンスライス　70g

¥540(税込)

超新鮮な原料肉を厳選し食感にこだわりました。化学調味料は使用せず、長崎県五島灘の食塩、北海道産の甜菜糖、香辛料のみで調味液を作りじっくり2週間漬け込んだ長期熟成ベーコンです。加熱しすぎずやわらかな口当たり
肉本来の自然な味わい、無着色の自然な色合いの完全無添加ベーコンです。

完全無添加　九州産豚肉使用　無添加フランクフルト　160g

¥756(税込)

ドイツ伝統の技、温屠体製法！温屠体製法とは、食肉処理直後の豚肉を原料とすることで、結着剤を使用しなくても自然にお肉同士がくっつきます。昔、ドイツの家庭で作られていた製法です。全国でも製造できる所が非常に少ない極めてめずらしい無添加製法です。

MINORIラベル荒挽きウインナー 120g

¥540(税込)

確かな眼を持つ職人が、厳選した良質の豚肉を使い、素材の食感と味を活かした手造りハム・ソーセージです。

MINORIラベル黒こしょうウインナー 120g

¥540(税込)

確かな眼を持つ職人が、厳選した良質の豚肉を使い、素材の食感と味を活かした手造りハム・ソーセージです。

MINORIラベル多良岳名水ソーセージ 160g

¥540(税込)

確かな眼を持つ職人が、厳選した良質の豚肉を使い、素材の食感と味を活かした手造りハム・ソーセージです。

MINORIラベル特選ベーコン　スライス 70g

¥540(税込)

確かな眼を持つ職人が、厳選した良質の豚肉を使い、素材の食感と味を活かした手造りハム・ソーセージです。


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店休日：火曜日・水曜日（直売所）

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午前の部（９：３０～１２：００）午後の部（１３：３０～１６：００）
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