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私共は食品添加物を最小限に抑え、
安心してお召上がりいただける
食品づくりを行っております。
●荒挽きウィンナー
豚ウデ肉を使用。10mmの荒挽きでミンチにし、肉の歯ごたえがありクセのないシンプルな味付けはどなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
■(25g×6本入)
¥525
●黒こしょうウィンナー
豚ウデ肉を使用。10mmの荒挽きでミンチにし、肉の歯ごたえがあり、荒挽きの黒こしょうを多めに練り込んで風味を出し、ピリッとした味付けに仕上げております。
■(25g×6本入)
¥525
●多良岳名水ソーセージ
豚ウデ肉を使用。ミジン切りにした玉ねぎをふんだんに練り込んでいて、開封と同時に豊かな香りが程よい食欲をそそります。甘味のある味付けで切ったそのままでも、炒めても美味しくお召し上がりいただけます。
■(1本・180g入)
¥630
●ソフトポークジャーキー
豚モモ肉を使用。スライスしたモモ肉を調味液に浸して乾燥させます。乾燥を通常の約半分に抑え、ソフトタイプに仕上げております。
■(1パック・100g入)
¥525
●ソフトビーフジャーキー
牛モモ肉を使用。スライスしたモモ肉を調味液に浸して乾燥させます。乾燥を通常の約半分に抑え、ソフトタイプに仕上げております。
■(1パック・100g入)
¥735
●特撰ロースハム
厳選した豚ロース肉を使用。調味液に一週間漬込んだ後、桜のチップでスモークしました。しっとりとした柔らかな歯ごたえをお楽しみ下さい。
■(1パック・85g入)
¥525
●特撰ベーコン
厳選した豚バラ肉を使用。調味液に一週間漬込んだ後、桜のチップでスモーク。いろいろな料理にご使用いただけます。
■(1パック・100g入)
¥525
●特製焼豚
厳選した豚バラ肉を使用。調味液に一週間漬込んだ後、桜のチップでスモーク。いろいろな料理にご使用いただけます。
■(約300g入)
¥1,260
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