もぐもぐ日記
醤油生ハム経過 白カビるんるん
はーるよこい♪ 近所をお散歩していたら、つくしが生えてました！ 小さい頃よく食べていた覚えがあります、お母さんが甘辛く味付けしてくれてたんですよね〜
天候が気になって仕方がない、ウェブ担当の原田です( ´ ▽ ` )ﾉ
醤油生ハム！！！
いい感じに白カビさんが付いてきましたよ〜＾＾ カビるんるん♪
足首の乾燥も、見た目もよし！香りも醤油の匂いはあまりしなくなってきました〜、だんだん色が濃くなってきているような気もしますが、外側の乾燥もガチガチになってきましたよん♪
早く食べたーい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
明日からの気温が気になりますが、まだまだ冷たい風が吹いていますね＞＜ 生ハムには丁度良いのですが( ；´Д｀)
まだまだ油断できませんね；；
今日は社長と一緒に、生ハムさんたちを冷蔵庫から移動させ、ゆるんだちまき部分を閉めて行きました＾＾
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